Beschreibung

Mesquite ist ein Süßhülsenbaum, der vorwiegend im Westen von Nordamerika vorkommt. Mesquiteholz wird in der amerikanischen Küche gerne zum Räuchern und Grillen verwendet und gibt dem Essen den markanten Rauchgeschmack. Die Mesquite Steak Sauce von Stonewall Kitchen vereint das rauchige Aroma mit kräftigen Chipotle-Peperoni, feinster Melasse und Zwiebeln. Das Ergebnis: eine echte Western Barbecue-Sauce mit angenehmer Schärfe. Ausgezeichnet zu T-Bone-Steaks, Ribs, Chicken Wings, oder als Marinade und Dip – nicht nur für Cowboys. Bei American Heritage wird sie oft als echte Männersauce“ angeboten. „